Tavuk Köftesi

Tavuk kıymasından köfte çok lezzetli oluyor. Köfte tariflerine sınıf atlatacak, miniklerin de çok seveceği tavuk köfte tarifi sizlerle.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

750 gram tavuk kıyması

1/2 demet maydanoz

1 adet büyük boy soğan

1 tatlı kaşığı köri

1 tatlı kaşığı kimyon

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet yumurta

6 tatlı kaşığı galeta unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Maydanoz ve soğanı robottan geçirin. Suyunu sıkarak diğer malzemelerle aynı kaba alın ve hepsini yoğurun. İmkanınız varsa dolapta 1 gün dinlendirin.

50’şer gramlık porsiyonlara ayırın ve yuvarlayıp şekil verin.

Tavada alt-üst ızgara yapın.