Tavuk Kebabı

Hep Adana kebap ya da Urfa kebap olmaz. Şimdi sıra tavuk kebabında! Üstelik fırında kurumadan pişiriyor, akşam yemeğinde sıcak sıcak yiyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet tavuk göğsü

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet rendelenmiş soğan

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1-2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1-2 dal ince kıyılmış maydanoz

Tavuk kebabı için önce tavuk göğüslerini ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin ve robottan geçirerek tavuk kıyma haline getirin.

Hazır olan tavuk kıymanın içine soğan, maydanoz ve baharatları da ilave ederek iyice yoğurun.

Çöp şişlere tavuğu su ya da yağ yardımıyla geçirin.

Hazırladığınız tavuk kebabını fırın tepsinize dizin.

180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin. Tavuk kebap hazır. Afiyet olsun.