Tavuk Göğsü Tatlısı

Damaklarda yer edecek, oldukça pratik ve lezzetli bir tarifimiz var! Karşınızda: tavuk göğsü tatlısı tarifi. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı un

1.5 su bardağı şeker

125 gram tereyağı veya margarin

1 tutam limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

Tereyağı veya margarini eritip içine unu ilave ediyoruz.

Bir çırpıcı yardımıyla iyice 4 dakika kadar karıştırın, unun kokusu çıkacaktır.

Kavurulan unun üzerine sütümüzü yavaş yavaş döküyoruz. Aynı zamanda karıştırmaya devam ediyoruz.

5 dakika daha piştikten sonra limon kabuğu rendesini ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

Kaynadıktan 2 dakika sonra ocaktan alıp vanilyayı da ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.

Muhallebi kıvamında olması önemli.

Önceden ıslatılmış borcama döküp 1-2 saat buzdolabında bekletin ve ardından yemeye hazır afiyet olsun.