Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Kolaylıkla yapabileceğiniz tavuk fajita en pratik haliyle karşınızda. Doyurucu ve farklı bir akşam yemeği arıyorsanız o tam size göre.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kırmızı biber
2
2 adet kapya biber
3
2 adet yeşil biber
4
1 adet soğan
5
0.5 kilogram tavuk göğsü
6
1 diş sarımsak
7
1 çimdik tuz
8
4 çorba kaşığı zeytinyağı
9
1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
10
1 çay kaşığı kekik
11
1 çimdik karabiber
12
1 çimdik kimyon (arzuya göre)

Tarif

1

Soğan ve biberleri jülyen bir şekilde ince ve uzun olacak biçimde doğrayalım. Aynı şekilde tavuğumuzu da uzun ve ince bir biçimde doğrayalım.

2

Doğradığımız soğan ve biberleri ayrı bir tavada 4 yemek kaşığı yağ ile soteleyelim. Başka bir tavada ise tavuklarımızı soteleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.

3

Pişen sebzelerimize tuz ve pul biber ekleyelim, biraz diri kalacak biçimde ocağın altını kapatalım.

4

Pişmeye yakın tavuklarımıza karabiber, kekik ve pul biber ekleyelim biraz soteleyip altını kapatalım.

5

En son pişen tavuklarımızın üstüne sebzelerimizi ekleyip karıştıralım, biraz daha pişirip ocaktan alalım.

6

İsteğe göre domates kurusu ekleyebiliriz. Tavuğa çok yakışıyor.

Orijinal Kaynağı Görüntüle