Tavuk Etli Ve Patatesli Börek
İç harcı hazırlamak için tavuk etlerini haşlayıp iri didikleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 hazır ekmek hamuru2
2 tavuk göğüs eti3
2 haşlanmış patates4
1 sivri biber5
Tuz6
Karabiber7
Kırmızı pul biber8
Galeta unu9
Ayçiçeği yağıTarif
1
1. İç harcı hazırlamak için tavuk etlerini haşlayıp iri didikleyin.
2
2. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezin.
3
3. Biberi ufak doğrayın.
4
4. Patates, tavuk eti, biber, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kapta harmanlayın.
5
5. Ekmek hamurundan parçalar koparıp elinizle avuç içi kadar açın.
6
6. Ortasına hazırladığınız harçtan paylaştırıp kapatın.
7
7. Ayçiçeği yağını ısıtın.
8
8. Hazırladığınız hamurları galeta ununa bulayıp ayçiçeği yağında kızartın.
9
9. Sıcak servis yapın.