Tavuk Etli Ve Pastırmalı Börekler
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 15 dakika bekletin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dilim pastırma2
1 patates3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 kırmızıbiber5
6 milföy hamuru6
1 parça tavuk göğüs eti (haşlanmış)7
3 taze soğan8
Tuz9
Karabiber10
2 yemek kaşığı sütTarif
1
1. Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 15 dakika bekletin.
2
2. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
3
3. Tepsiye yağlı kağıt serin.
4
4. Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.
5
5. Doğranmış biber, soğan ekleyip sotelemeye devam edin.
6
6. Tavuk etini ve pastırmayı didikleyerek ilave edin.
7
7. Tuz, karabiber ile tatlandırıp soğumaya bırakın.
8
8. Tavuklu karışımı hamurların içine paylaştırın.
9
9. Hamurun kenarlarına süt sürün ve üstte birleştirerek sıkıca kapatın.
10
10. Üzerine fırça ile süt sürün ve fırında kızarıncaya kadar pişirin.
11
11. Servis yapın.