Tavuk Etli Ve Kırmızı Biberli Pilav
Kıyılmış soğanı tencereye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı2
1 soğan3
2 diş sarımsak4
1 cm büyüklüğünde zencefil kökü5
225 gr tavuk göğüs eti6
4 su bardağı haşlanmış pirinç7
1 salçalık kırmızıbiber8
1 su bardağı tane mısır9
1 tatlı kaşığı köri sosu10
2 yumurta11
TuzTarif
1
1. Kıyılmış soğanı tencereye alın.
2
2. Zeytinyağı ekleyip orta ateşte 1 dakika kavurun.
3
3. Kıyılmış sarımsağı ve rendelenmiş zencefili ekleyerek 2 dakika kavurun.
4
4. Karışıma küp doğradığınız tavuk etlerini de ekleyerek kavurmaya devam edin.
5
5. Pirinci, ince dilimlenmiş kırmızıbiberi, mısırı, köri sosu ve tuzu ilave ederek yüksek ateşe 1 dakika karıştırın.
6
6. Yumurtaları derin bir kasede çırpın.
7
7. Tavuk etli pilava çırpılmış yumurtayı ekleyerek yumurtalar hafif pişene kadar ateşte bekletin.
8
8. Servis yapın.