Tavuk Çöp Şiş

Evde ızgara hasretine son! Tavuk çöp şişle kendinize ve sevdiklerinize muazzam bir sofra hazırlayabilir, evde mangal keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram tavuk göğsü

2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet soğan

1 yemek kaşığı salça

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı tuz

20-24 adet arpacık soğan

20-24 adet cherry domates

6 adet sivri biber

Tarif

Soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Tavuklarla soğan suyunu, salçayı, yoğurdu, zeytinyağı ve baharatları harmanlıyoruz. Üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz.

Dinlenmiş tavukları dizmeye başlamadan önce soğan, domates ve biberi hazırlıyoruz. Çöp şişlere gelişigüzel sırayla dizim yapıyoruz.

Fırın kağıdı serilmiş tepsinin üzerine fırın telini koyuyoruz. Telin üzerine çöp şişleri yerleştiriyoruz. ve fırının ızgara ayarında 250 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun. :)

Orijinal Kaynağı Görüntüle