Tavuk Bulyon

Tavuk Bulyon

Bu tavuk bulyon'u tüm pilavlarınızda, et yemeklerinizde, çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Üstelik 3-4 ay dipfrizde muhafaza edilebilir.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tavuk göğsü
2
1/2 adet soğan
3
1/2 adet havuç
4
2-3 adet ıspanak yaprağı
5
1/4 adet pırasa
6
1/2 adet patates
7
1/2 adet kabak
8
1 yemek kaşığı sıvı yağ
9
1/2 adet tuz

Tarif

1

Tavaya önce yağı sonrasında soğanları ekleyin.

2

Soğanlar biraz kavrulduktan sonra patatesleri ve pırasaları ekleyin.

3

Üzerine kabakları ve tavukları ekleyin.

4

Hepsini güzelce kavurun ve tuzu ekleyin.

5

Mutfak robotuna alın ve güzelce çektirin.

6

Tekrar tavaya alın ve suyu buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.

7

Bir pişirme kağıdına alın ve kare şeklini verin. Dipfrizde 4-5 saat bekletin. Kuru bir şekilde muhafaza etmek isterseniz 100 dereceye ayarlanmış fırında kuruyana kadar pişirebilirsiniz.

8

9 parçaya bölün ve hazır! Dilediğiniz zaman yemeklerinize bir tablet ilave ederek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle