Tavuk Bonfile
Tavuk bonfile, sağlık ve besleyicilik açısından son derece önemli bir yemektir. Protein açısından zengin olan bu yemek, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler ve sporcular için bir öğün olarak veya doyurucu bir alternatif o…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk bonile2
2 yemek kaşığı yoğurt3
Yarım çay bardağı su4
1 yemek kaşığı sıvı yağ5
4-5 damla limon suyu6
1 çay kaşığı tuz7
Yarım çay kaşığı karabiber8
Yarım çay kaşığı kekik9
Yarım çay kaşığı pul biber10
Yarım çay kaşığı toz biberTarif
1
Marine sosu için bir kasenin içerisinde yoğurt ve limon suyunu karıştırın.
2
Ardından sıvı yağ ve baharatları ekleyin.
3
Fırın kabının içerisine tavukları alın ve üzerine hazırladığınız marine sosunu ilave edin.
4
Tavukların tüm yüzeyi sos ile kaplandıktan sonra üzerini streç film ile örtüp dolapta 1-2 saat dinlendirin.
5
Sürenin sonunda marine olan tavuk bonfilelerini tercihen döküm tavada her iki tarafını da pişirin.
6
Tavuk bonfileleri servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.