Tavada Tuzlu Kek

Tavada Tuzlu Kek

Fırınsız hazırlanan, pofuduk kıvamlı ve çok lezzetli bir tuzlu kekle karşınızdayız. Tavada tuzlu kek tarifi, kahvaltı sofralarınıza farklılık katmaya geldi!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
1/2 çay bardağı zeytinyağı
4
1,5 su bardağı un
5
1 paket kabartma tozu
6
1/2 çay kaşığı tuz
7
1/2 çay kaşığı pul biber
8
1 tutam karabiber
9
6-7 dal maydanoz
10
1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Derin bir karıştırma kabında yumurtaları, sütü ve zeytinyağını karıştırın.

2

Üzerine unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.

3

Rendelenmiş kaşar peyniri ve incecik kıyılmış maydanozları da ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.

4

Kalın tabanlı bir tavanın altını iyice yağlayın ve kısık ateş üzerine oturtun. Üzerine karışımı dökün ve kapağını kapatın. Kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika kontrollü olarak pişirin.

5

Kenarları hafif kızarıp, üzeri göz göz olunca kapağını açın.

6

Düz bir tabağa ters çevirin ve dikkatlice alt tarafını da pişirmek için tavaya tekrar yerleştirin.

7

Diğer tarafını da yaklaşık 5 dakika pişirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle