Tavada Tavuk Şiş

Yumuşacık pişmiş mangal tadında tavukları evde yapmak çok kolay! Karşınızda tavada tavuk şiş tarifi. Mutlaka deneyin, bu tarifi kaçırmayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

600 gram tavuk göğsü

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1/2 adet rendelenmiş soğan

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

Tavuğu küp küp doğrayın. Marinesi için bir kaba rendelenmiş soğan, zeytinyağı, kekik, toz biber, pul biber ve tuzu alarak karıştırın.

Tavukları sosun içine alın ve karıştırın. Üzerini streçleyip dolapta 2-3 saat dinlendirin.

Dinlenen tavukları kırmızı ve yeşil biberle birlikte şişe dizin.

Yapışmaz bir tavayı ısıtın. Tavuk şişleri arkalı önlü pişirin. Yapışmaz bir tavanız yoksa tavayı az yağlayabilirsiniz.

Lavaşla birlikte servis edin. Afiyet olsun.