Tavada Pratik Su Böreği

Tavada Pratik Su Böreği

Sabah kahvaltılarında severek servis edebileceğiniz enfes bir alternatif tarifimiz var! Tavada pratik su böreği tarifi için kolları sıvayın.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yufka
2
1 çay bardağı süt
3
1 çay bardağı soda (maden suyu)
4
1 adet yumurta
5
1 kahve fincanı sıvı yağ
6
1 küçük kase beyaz peynir

Tarif

1

Öncelikle tavamızı 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp yağlayalım. Bir yufkamızı tavaya serelim, yanlarından sarkanlara dokunmayalım.

2

Elimize bir yufka alalım ve bunu yarısını bölelim. Bölmüş olduğumuz yarı yufkayı tavaya küçük parçalar halinde yayalım.

3

Üzerine süt, soda, yumurta ve yağdan oluşan sosumuzdan biraz dökelim.

4

Diğer yarım kalan yufkayı da aynı şekilde parçalara bölüp tekrar tavaya dizelim. Üzerine biraz sos döküp, iç malzememiz olan peynirleri de koyalım.

5

Son olarak kalan yufkayı da yine parçalara ayırıp, tavaya dizip, üzerine kalan sosu da döküyor ve tavanın yanlarından sarkıttığımız yufkalar ile kapatıyoruz.

6

Tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte arkalı önlü ters çevirerek pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle