
Tavada Pratik Pizza
Hamur yoğurmadan nefis bir pizza yapmayı kim istemez? Tavada pişen, çok pratik ama çok lezzetli pizza tarifimiz sizinle öyleyse.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Bir kapta yumurtalar ve yoğurt güzelce karıştırılır.Üzerine tuz , kabartma tozu ve un eklenip karıştırılır.Kek kıvamından daha katı bir kıvam olacak.
Yağlanmış krep tavası veya teflon tavaya yaptığımız pizza harcı güzelde yayılır. Ocağa alınıp üzerine kapak kapatılıp orta ateşte göz göz olana kadar pişirilir.
Pizza sosu için salça, ketçap, kekik ve su bir kasede karıştırılır. Göz göz olan pizza hamuruna pizza sosu yayılır. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Biz bugün rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, zeytin, biber, mısır, domates kullandık.
Malzemeleri koyduğumuz pizzayı kısık ateşte üzerine kapak kapalı halde altı üstünü pişiriyoruz. Ortalama 15-20 dakikada pişiyor.