Tavada Pratik Pizza

Tavada Pratik Pizza

Pazı yapraklarını irice doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kavurun. Ocaktan alın. Bir kapta elenmiş unu ve tuzu harmanlayın. Sütü, yoğurdu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Elde ettiğiniz boza kı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yoğurt
2
1 su bardağı un
3
1 yumurta
4
1 çay kaşığı kabartma tozu
5
1 çay bardağı süt
6
1 yemek kaşığı acuka veya salça
7
Yarım çay kaşığı tuz
8
2 yemek kaşığı zeytinyağı
9
10 mantar
10
1 kırmızı soğan
11
3 yaprak pazı
12
1 yemek kaşığı sıvı yağ
13
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
14
1 avuç kıyılmış maydanoz

Tarif

1

Pazı yapraklarını irice doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kavurun. Ocaktan alın. Bir kapta elenmiş unu ve tuzu harmanlayın. Sütü, yoğurdu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Elde ettiğiniz boza kıvamındaki karışımı yağlanmış büyük boy kare bir tavaya döküp iyice yayın. Orta ateşte, 5 dakika pişirdikten sonra 1 tatlı kaşığı su ile sulandırılmış salçayı veya acukayı yayın.

2

Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirinin yarısını yayın. Dilimlenmiş mantarları, halka halka doğradığınız kırmızı soğanı, yağda çevirdiğiniz pazı yapraklarını serpin. Tavanın kapağını kapatın. Orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

3

Dilerseniz, fırında pişirilen pratik pizza tarifi ni de deneyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle