Tavada Patates Böreği

Tavada Patates Böreği

Tavada patates böreği, pratik ve lezzetli bir alternatif olarak öne çıkıyor. Patatesli börek tarifini denemek için sizi mutfağa buyur ediyoruz. Afiyetler!

35
dakika
300
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2
2 adet yufka
3
2-3 adet haşlanmış patates
4
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
5
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
6
1 çay kaşığı tuz
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
1/4 su bardağı sıvı yağ
9
1/2 su bardağı süt
10
1/2 su bardağı su
11
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
12
1 adet yumurta

Tarif

1

Küp küp kestiğiniz patatesleri haşlayın.

2

Sos için malzemelerinizi karıştırın.

3

İç harcı için tüm malzemeleri karıştırın.

4

Tavayı yağlayın. Yufkalardan birini serin. Diğer yufkanın yarısını parçalara ayırarak ortasına yayın. Üzerine sostan dökün.

5

Harcı ekleyin. Kalan yufkayı da yine parçalara ayırarak harcın üzerine yayın.

6

Tekrar sos dökün.

7

Yufkanın dışta kalan kısmını da içe toparlayın.

8

Kalan sosu da her yerine yedirin. Tavayı ocağa alın. Kısık ateşte pişirin. Altını kontrol edin.

9

Piştikten sonra bir tabak yardımıyla çevirin. Diğer tarafınıda pişmeye bırakın. Yaklaşık 15-20 dakikada böreğiniz pişmiş olacaktır. Dilimleyerek servis edin.

10

Patatesli tava böreği tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

300
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle