Tavada Mısır Ekmeği

Tavada mısır ekmeği tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 mililitre ılık su

1 su bardağı mısır unu

1 su bardağı un

1 tatlı kaşığı yaş maya

2 çay kaşığı tuz

Öncelikle ılık suda mayayı eritelim. Sonrasında diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.

Kabın üzerini streç filmle kapatıp 1-1,5 saat oda sıcaklığında mayalandıralım.

Orta boy tavaya zeytinyağı koyup hamurumuzu tavaya yayalım, üzerini kapakla kapatıp kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.

Çevirme işlemini düz bir kapakla yapalım. Afiyet olsun.