Tavada Kazandibi

Tavada Kazandibi

Tavada kazandibi tarifi ile herkesin damaklarında yer edecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfak hazırlıklar içi sizi bekliyor.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 su bardağı süt
2
1.5 su bardağı şeker
3
1 adet yumurta sarısı
4
1 paket vanilin
5
3 yemek kaşığı un
6
3 yemek kaşığı pudra şekeri
7
50 gram tereyağı

Tarif

1

İlk olarak süt, şeker, vanilin, yumurta sarısı ve unu güzelce karıştırıyoruz.

2

Daha sonra orta ateşte ocakta kaynayana kadar karıştırıp, kaynayınca ocaktan alalım.

3

Tavanın her yerini tereyağı ile kaplıyoruz.

4

Tereyağlı tavanın üzerine bir elek yardımı ile pudra şekerini güzelce serpelim.

5

Hazırladığınız muhallebiyi tavanın üzerine dökelim. Kaynayana kadar ocakta bekletelim.

6

Ara ara bir kaşık yardımı ile muhallebinin yakışıp yakışmadığını kontrol ederek tavaya muhallebinin yapıştığından emin olduğumuzda (göz göz olup kahverengi renk aldığında) ocaktan alalım.

7

2-3 saat dinlendikten sonra dilerseniz buzdolabında bekletin kesip, bir Spatula ile rulo yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle