Tavada Kakaolu Krep Rulosu
Tavada kakaolu krep rulosu, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarifte incecik krepler, kakaolu hamuruyla hazırlanıp içi kremayla doldurularak rulo şeklinde sarılıyor ve görsel…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir kapta yumurta, süt ve şekeri çırpın. Ardından un, kakao, vanilin ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir krep hamuru elde edin. Kıvam çok yoğun olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın. Bir kepçe hamuru tavaya dökün ve ince bir tabaka olacak şekilde yayın. Orta ateşte iki tarafını da pişirin. Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Hazırladığınız krepleri soğumaya bırakın. Ardından her birinin üzerine krem şanti veya hazırladığınız kremayı sürün. İsterseniz meyve dilimleri de yerleştirebilirsiniz.
Krepleri dikkatlice rulo şeklinde sarın. Sunum tabağına alarak üzerini pudra şekeri, çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.