Tavada Kahvaltılık Patatesli Kek

Tavada Kahvaltılık Patatesli Kek

Tavada kahvaltılık patatesli kek tarifi ile karşınızdayız. Kahvaltıya enfes ve farklı bir alternatif arayanlar için geliyor.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
2 çorba kaşığı yoğurt
3
1 çorba kaşığı süt
4
1 çorba kaşığı zeytinyağı
5
1 paket kabartma tozu
6
1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
7
1 çay kaşığı (silme) tuz
8
3,5 çorba kaşığı mısır unu
9
1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
10
1 çorba kaşığı susam
11
1 çorba kaşığı çörek otu
12
1 adet orta boy patates

Tarif

1

Öncelikle patatesleri orta boy olacak şekilde küp küp doğrayın. Suda haşlayın.

2

Haşlanan patatesleri soğumaya bırakın.

3

Kek harcı için büyük bir kapta yumurta ve yoğurdu el çırpıcısıyla çırpın. Un hariç diğer malzemeleri de ilave edip tekrar karıştırın.

4

En son unu ilave edip kek harcından koyu kıvamda olacak şekilde harcı hazırlayın. Kekin kıvamını ayarlamak için mısır unu ilavesi yapabilirsiniz.

5

En son patatesleri ekleyip karıştırın.

6

Orta boy teflon tavanın her yerini güzelce yağlayın. Kek harcını tavaya eşit şekilde yayın. Üzerine biraz susam serpin. Tavanın kapağını kapatın.

7

Orta göz ocakta, kısık ateşte altı iyice kızarana kadar pişirin. Altı kızarınca bir tabak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da ağzı kapalı şekilde pişirin.

8

Pişen keki servis tabağına alın. İlk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Keki dilimleyip servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle