Tava Pidesi
Ekmek tarifleri arasında en sevilenlerinden biri olan nefis mi nefis tava pidesi tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 yemek kaşığı yoğurt2
1 çay bardağı ılık su3
1 tatlı kaşığı instant maya4
1 tatlı kaşığı toz şeker5
1 adet yumurta6
3,5 su bardağı un7
3-4 dal maydanoz8
2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Yoğurt, ılık su, maya, toz şeker ve yumurtayı derin bir kasede karıştırın.
2
5 dakika bekletip mayanın aktifleşmesini bekleyin. Unu kaseye azar azar ilave ederek yumuşak kıvamda hamur elde edin.
3
Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurdan 6 adet beze oluşturun.
4
Merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın. Dilerseniz üzerlerine maydanız serpiştirip parmaklarınızla üzerine tırnak pide şeklini verin.
5
Hazırladığınız pideleri ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirin. Pişen pidelerin üzerine fırçayla sıvı yağ sürüp servis edin.Afiyetler olsun.