Tatlı Tarhana
Bulguru suda haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı esmer köftelik bulgur2
6 çay bardağı su3
1 çay bardağı üzüm pekmezi4
Ceviz5
Tarçın6
Toz karanfilTarif
1
1. Bulguru suda haşlayın.
2
2. Suyunu çekince üzerine pekmezi ilave edin.
3
3. Pekmezle iyice pişmesini sağlayın.
4
4. Gerekirse 1 veya 2 çay bardağı daha sıcak su ilave edin.
5
5. Yanmaması için sık sık karıştırın.
6
6. Tencereyi ocaktan alıp ceviz, toz karanfil ve tarçını ilave edip karıştırın.
7
7. Katılaşınca ıslattığınız düz bir cam kaba aktarıp düzgün bir şekilde yayın.
8
8. İyice soğuduktan sonra dilimleyin.
9
9. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.