Tatlı Krep

Tatlı Krep

Tatlı krep tarifi ile kahvaltılar ve çay saatleri çok daha lezzetli! Evde kolay ve en pratik tarif, püf noktaları ve servis önerileri için tıklayın!

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un
2
4 su bardağı süt
3
3 adet yumurta
4
1/2 çay bardağı toz şeker
5
1 paket vanilin
6
2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
7
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
8
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
9
1 avuç meyve
10
1 tatlı kaşığı bal

Tarif

1

Tatlı krep için derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ve vanilyayı ekleyip çırpın. Ardından sütü ilave edin ve tekrar karıştırın.

2

Unu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin. Mikser veya çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. En son, erimiş ve soğumuş tereyağını ekleyin, karışımı son kez karıştırın.

3

Krep harcını buzdolabında en az 20-30 dakika dinlendirin. Bu adım, unun tamamen sıvıyı emmesini ve kreplerin daha esnek olmasını sağlar.

4

Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın. Birkaç damla sıvı yağ damlatın ve peçeteyle yayın. Bir kepçe krep harcından tavaya dökün, tavayı çevirerek harcı ince bir tabaka halinde yayın.

5

Altı pişip üzeri göz göz olunca spatulayla ters çevirin ve diğer yüzünü de pişirin. Tüm harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

6

Krepleri servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serpiştirin, taze meyve dilimleri ile süsleyin, bal veya çikolata sosu gezdirin. Tatlı krep hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle