Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar
Tadına bayılacağınız enfes bir karnabahar tarifimiz var! Tatlı ekşi soslu karnabahar tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 adet karnabahar2
3 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre mısır unu)3
1 tutam baharat karışımı4
1/2 şişe maden suyu5
2 tatlı kaşığı zeytinyağı6
1/2 adet portakal suyu7
1/2 adet limon suyu8
1 yemek kaşığı soya sos9
1 yemek kaşığı mısır unu10
1 yemek kaşığı bal11
1/2 çay kaşığı taze zencefil12
1/2 çay kaşığı toz zencefil13
1 diş rendelenmiş sarımsak14
1 tutam pul biberTarif
1
Kaplama malzemelerinin hepsini karıştırarak orta yoğunlukta bir sos hazırlayın.
2
Bu sosa soğuyan karnabaharları bulayıp fırın tepsisine dizin.
3
Karnabaharların 180 derece 15 dakika pişmesinin ardından 10 dakika da fan ayarında pişirerek çıtırlaşmasını sağlayın.
4
Sos malzemelerini ayrı bir tavada pişirin. Fırından çıkan karnabaharları hafif soğumalarının ardından sosa bulayın. Afiyet olsun.