Tatlı-Ekşi Sos
Bu sosu kızarmış etlerle birlikte servis yapabilirsiniz. Sirke, toz şeker, soya sosu ve ketçabı bir kapta iyice harmanlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı pirinç sirkesi2
2 yemek kaşığı toz şeker3
1 yemek kaşığı soya sosu4
1 yemek kaşığı ketçap5
1.5 yemek kaşığı fındık yağı6
1 sivri biber7
1 soğan8
1 havuç9
Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş sarımsak10
Yarım yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil11
2 dilim ananasTarif
1
Bu sosu kızarmış etlerle birlikte servis yapabilirsiniz. Sirke, toz şeker, soya sosu ve ketçabı bir kapta iyice harmanlayın.
2
Derin bir sos kabında 1 yemek kaşığı fındık yağıyla ufak doğranmış biber, havuç ve soğanı 2 dakika soteleyin.
3
Derin bir tavada kalan fındık yağını ısıtıp zencefil ve sarımsağı karıştırın. Sirkeli karışımı ilave edin. Ufak doğranmış ananasları ekleyip karıştırın. En son biber, soğan ve havuçlarla birlikte iyice karıştırıp ocaktan alın ve ılık servis yapın.