Tarçınlı Ve Üzümlü Tatlı Ekmek
Un, maya, tuz, tarçın ve şekeri bir yoğurma kabına alarak harmanlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket instant maya2
2.5 su bardağı hazır ekmek unu3
1 çay kaşığı tuz4
2 tatlı kaşığı tarçın5
1 çay bardağı esmer şeker6
50 g tereyağı7
200 ml süt8
1 yumurta9
50 g iri çekilmiş ceviz içi10
85 g kuru üzümTarif
1
1. Un, maya, tuz, tarçın ve şekeri bir yoğurma kabına alarak harmanlayın.
2
2. Erittiğiniz tereyağı, süt ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
3
3. Hamur ele yapışmayan bir kıvam aldığında ceviz içi ve kuru üzümü ekleyip tekrar yoğurun.
4
4. Üzerini nemli bir bezle örtüp 40 dakika daha dinlendirin.
5
5. Mayalanan hamura elinizle şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 30 dakika daha dinlendirin.
6
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
7
7. Ilık servis yapın.