Tarçınlı Ve Damla Sakızlı Kahvaltı Çörekleri

Un, şeker, vanilya, dövülmüş damla sakızı ve tuzu geniş bir yoğurma kabına alın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

450 gr un

50 gr toz şeker

85 gr tereyağı

1 paket instant maya

1 paket vanilya

2 parça damla sakızı

2 yumurta

150 ml süt

1 tutam tuz

2 tatlı kaşığı tarçın

85 gr esmer şeker

100 gr ceviz içi

125 ml bal

100 gr dövülmüş ceviz

1. Un, şeker, vanilya, dövülmüş damla sakızı ve tuzu geniş bir yoğurma kabına alın.

2. Küp doğranmış tereyağı parçalarını ekleyip ekmek kırıntısı halini alıncaya kadar parmak uçlarınızla yoğurun.

3. Maya, süt ve hafif çırpılmış yumurtaları ekleyip 5 dakika yoğurun.

4. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.

5. Tarçın, şeker ve cevizi havanda dövün.

6. Hamuru unlanmış tezgahta 25x35 cm ölçülerinde dikdörtgen açın.

7. Üzerine bir miktar eritilmiş tereyağı sürüp hazırladığınız karışımı üzerine bastırarak yayın.

8. Rulo şeklinde sarın.

9. 2 parmak kalınlığında kesin ve tepsiye dizin.

10. Kalan tereyağını bal ile karıştırıp ruloların üzerine sürün.

11. Dövülmüş ceviz serpiştirip üzerini örtün ve 30 dakika mayalanmaya bırakın.

12. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

13. Servis yapın.