Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye

Herkesin tarifini istediği, annelerden miras bir kurabiye tarifi bu. Nefis aromasıyla yedikçe yenen tarçınlı kurabiye tarifi karşınızda. .

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket tereyağı veya margarin
2
2 adet yumurta
3
1 su bardağı mısır nişastası
4
1 çay kaşığı tarçın
5
1 su bardağı toz şeker
6
1 su bardağı sıvı yağ
7
1 paket vanilin
8
1 paket kabartma tozu
9
2 su bardağı un

Tarif

1

Tereyağ veya margarin yumuşamış olacak şekilde kurabiye yoğrulacak kaba alınır.

2

İçerisine yumurta, mısır nişastası, tarçın,toz şeker ve sıvı yağ eklenir ve biraz yoğrulur.

3

Un eklenir. Ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvam da olması gerekiyor.

4

İster yuvarlak şeklinde isterseniz de bi parça alıp parmak kalınlığında uzunlamasına tezgahta yuvarlanır ve bıçakla velev şeklinde kesilir.

5

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir ve 200 C fırında kurabiyelerin altı çok kızarmayacak şekilde pembeleşince alınır. (Ama pişip pişmediğini kontrol ediniz fırından fırına değişebilir.)

6

Buzdolabı poşetine tarçın ve şeker konur ölçüleri sizin damak zevkinize kalmış.

7

Fırından alınan ve ılımış olan kurabiyeler buzdolabı poşetinin içerisine azar azar konarak karıştırılır.

8

Servis edilecek tabağa alınır. Afiyet olsun...

Orijinal Kaynağı Görüntüle