Tarçınlı Elmalı Kurabiye

Tarçınlı Elmalı Kurabiye

Tarçınlı elmalı kurabiye tarifi ile çayın yanında servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un
2
250 gram tereyağı ya da margarin
3
1 yemek kaşığı yoğurt
4
1 çay kaşığı kabartma tozu
5
1 kahve fincanı pudra şekeri
6
3 adet elma
7
1 tatlı kaşığı tarçın
8
1 çimdik tuz
9
1 çay bardağı şeker

Tarif

1

İlk önce elmalarımızı rendelememiz gerektiği için güzelce yıkayın.

2

Ortadan ikiye kesip ortalarındaki sert şeyleri çıkartmanız gerekiyor.

3

Sonra rendelediğiniz elmaları bir tencereye atıp içine şekeri tarçını ve tuzu ekleyip suyunu salıp tekrardan çekmesini bekliyorsunuz (bunu nasıl anlarım diye korkmayın iç sezgilerinize güvenin :) ).

4

Pişen elmalarımı kenara alıp soğumaya bırakıyorum.

5

Fırınımı önceden ısıtmam gerektiği için 175 derecede ayarlayıp ısınmaya bırakıyoruz.

6

Hamuru için malzemelerimi birleştirip iyice yoğuruyorum. Elinize yapışıyorsa birazcık un ekleyin. (bu kısım biraz yorucu gelebilir)

7

Hamur olduktan sonra 5 adet bezeye ayırıyoruz ve her bezeyi yuvarlak bir şekilde açıp 8 eş minik pizza dilimi gibi parçalara ayırıp ortalarına elma harcımı koyuyoruz ve katlıyoruz.

8

Şekil olarak gönlünüzden ne geçiyorsa onu yapabilirsiniz.

9

Yapmış olduğunuz kurabiyeleri tepsime koyun ve fırına atın.

10

20-25 dakika pişirdikten sonra çıkartıyoruz ve biraz ılıdıktan sonra üstlerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle