Tarçınlı Elmalı Kurabiye

Tarçınlı Elmalı Kurabiye

Elmalı tarçınlı kurabiyeler, hem nefis bir tat hem de harika bir doku sunuyor. Yumuşacık hamuru, içinde tarçın ve cevizle tatlandırılmış elma harcıyla birleşerek mükemmel bir lezzet ortaya çıkarıyor. İşte Tarçınlı Elmal…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı
2
1 adet yumurta
3
1 su bardağı mısır nişastası
4
1 yemek kaşığı sirke
5
2 yemek kaşığı yoğurt
6
Yarım çay bardağı süt
7
1 su bardağı pudra şekeri
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin
10
4 su bardağı un
11
3 adet rendelenmiş elma
12
3 yemek kaşığı toz şeker
13
1 çay kaşığı tarçın
14
Yarım su bardağı ceviz içi
15
Yarım tatlı kaşığı tarçın

Tarif

1

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin, üzerine 1 çay bardağı toz şeker ekleyin ve pişirin.

2

Elmalar piştikten sonra içine 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içini ekleyip karıştırın, tarçını da ilave edin ve soğumaya bırakın.

3

Hamur için un, tereyağı, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu yoğurun.

4

Yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru 4 eşit parçaya bölüp, her birini dinlendirin ve açın.

5

Bir parçayı yuvarlak açın, sekiz üçgen dilime kesin. Her üçgenin geniş ucuna 1 kaşık elmalı iç koyup, rulo şeklinde sarın.

6

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 170 derecede 20-25 dakika pişirin.

7

Fırından çıkan tarçınlı elmalı kurabiyeleri soğumaya bırakın, ardından üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin. Afiyet olsun

Orijinal Kaynağı Görüntüle