Tarçınlı Balon Çörekler

Tereyağı, krema, şeker, yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket instant maya (10 gr)

1/4 su bardağı ılık su

1 yumurta

50 ml eritilmiş tereyağı

2/3 su bardağı krema

1 tutam tuz

3 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

2 su bardağı un

1/4 çay kaşığı kabartma tozu

45 gr tereyağı

1 tatlı kaşığı tarçın

1/3 su bardağı esmer şeker

2 yemek kaşığı süt

1 su bardağı pudra şeker

Süsleme şekerleri

1. Mayayı suda 10 dakika bekletin.

2. Tereyağı, krema, şeker, yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

3. 2 su bardağı un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un ekleyin ve 3 dakika yoğurun.

5. Hamurun üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.

6. Kaplama için, bir kasede şeker ve tarçını harmanlayın.

7. Tereyağını eritin.

8. Muffin kaplarını yağlayın.

9. Hamuru 12 eşit parçaya ayırın ve her parçayı 6 eşit parçaya bölerek top şeklinde yuvarlayın.

10. Her bir yuvarlağı önce tereyağına daha sonra şeker karışımına bulayıp kapların içine altışarlı olarak dizin.

11. 25-30 dakika bekletip 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

12. Fırından alıp 5-10 dakika soğumaya bırakın.

13. Üzeri için şeker, süt ve vanilyayı bir kasede iyice karıştırın ve çöreklerin üzerine gezdirin.

14. Süsleme şekerleri serpiştirip servis yapın.