Tarator Sos

Sarımsakları temizleyip ezin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı çekilmiş çamfıstığı

5 dilim bayat ekmek

1 su bardağı süt

4 diş sarımsak

Taze çekilmiş beyaz biber

Tuz

1. Sarımsakları temizleyip ezin.

2. Ekmeklerin kenarlarını kesip bir kasede sütle ıslatın.

3. İyice karıştırarak pütürsüz bir karışım elde edin.

4. Sürekli karıştırarak zeytinyağını ilave edin.

5. Sarımsak, çekilmiş çamfıstığı, tuz, beyazbiberi ekleyip çırpmaya devam edin.

6. Dilerseniz üzerine kırmızı tozbiber sepip servis yapın.

7. Afiyet olsun.