Tapenade Sos
Özellikle peynirli salatalara çok yakışacak tapenade sos için sizi mutfağa davet ediyoruz. Haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin!
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10-15 adet siyah zeytin2
8-10 adet kapari3
1 dal taze biberiye4
1 dal taze kekik5
1 diş sarımsak6
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı7
1/10 bağ maydanoz8
5 gram limon suyu9
3 gram karabiberTarif
1
İlk olarak siyah zeytini püre haline getirin. Daha sonra diğer malzemeleri brunoise (en küçük şekilde) doğrayın ve zeytin ile zeytinyağı karışımına ekleyin. Afiyet olsun.