Tam Ölçülü Pamuk Poğaça
Pratik poğaça tariflerinden çay saatlerinize çok yakışacak nefis mi nefis pamuk poğaça tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket kuru maya2
1 su bardağı ılık su3
1 çay kaşığı toz şeker4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 su bardağı süt6
1 su bardağı sıvı yağ7
1 adet yumurta8
3 -3,5 su bardağı un9
100 gram beyaz peynir10
1/3 demet maydanozTarif
1
Bir kabın içerisinde toz maya ve suyu karıştırıyoruz. İçine tuzu ve şekeri ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.
2
Sıvı yağ, ılık süt ve yumurtanın beyazını da ilave ediyoruz. En son yeteri kadar un ilave ederek yoğuruyoruz.
3
Bir saat mayalandırıyoruz. Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp az sıvı yağı ile hamurumuzu çok az elimizle açıyoruz. İçine peynir maydanoz karışımdan koyuyoruz.
4
İstediğiniz şekli verip yarım saat tepside üstü kapalı mayalandırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.