Tam Ölçülü Mozaik Kek
En doğru ve lezzetli tarifle mozaik kek yapıyoruz. Denenmiş ve güvenilir tariftir. Ölçüsü şaşmayan bu nefis keki mutlaka deneyin.
105
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı2
1 su bardağı şeker3
4 adet yumurta4
1/2 çay bardağı sıvı yağ5
1 çay bardağı süt6
1 paket kabartma tozu7
1 paket vanilin8
1 yemek kaşığı nişasta9
2,5 su bardağı un10
2 yemek kaşığı kakaoTarif
1
Tereyağı ve şekeri mikserle 1 dakika çırpın. Her yumurtayı tek tek ekleyerek çırpmaya en düşük ayarda devam edin.
2
Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın. Elekten geçirdiğiniz (2 kez) un, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek yine en düşük ayarda 1 dakika çırpın.
3
Karışımın yarısını ayırın ve kakaoyu ekleyin. İki karışımı sırayla kek kalıbına dökün, bitene kadar 2-3 kez sırayla da dökebilirsiniz.
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Afiyet olsun.