Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle

Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle

Evde tam kıvamında çikolatalı sufle nasıl yapılır? Akışkan içiyle, kolay ve orijinal tarif için tıklayın! En lezzetli sufleyi siz de yapın!

18
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
50 gram tereyağı
3
80 gram bitter çikolata
4
1/2 su bardağı un
5
1/2 su bardağı toz şeker
6
1 tutam tuz
7
1 çay kaşığı vanilya
8
1 paket sütlü çikolata

Tarif

1

Tam kıvamında çikolatalı sufle için öncelikle tavanın içine tereyağını koyarak kısık ateşte eritelim. Eridikten sonra tavamızı ocaktan alarak içine yarım su bardağı unumuzu koyarak güzelce karıştıralım.

2

Ayrı bir kabın içine 3 adet yumurtamızı kıralım, şeker ve bir tutam tuzu da ekleyerek beyazlaşana kadar mikserle çırpalım (ben 1 çay kaşığı vanilya da koydum yumurta kokusunu bastırsın diye). Çikolatalı karışımı yumurtalı karışımın içine ekleyerek çırpmaya devam edelim.

3

Sufle kaplarını yağlayalım eşit şekilde çok doldurmadan paylaştıralım. Önceden ısıtılmış 220 derece fansız ayarda 7-8 dakika kadar pişirelim. Fırından çıktıktan sonra da pudra şekeri ile servis edelim. Tam kıvamında çikolatalı sufle hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle