Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça

Tam buğday unlu zeytinli poğaça tarif ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı süt

1 su bardağı ayran

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)

2 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

15 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu

1 kase zeytin

1 küçük boy kase kaşar peyniri

1 çay kaşığı pekmez

1 tutam susam

1 tutam çörek otu

Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

Daha sonra unu ekliyoruz. Biraz daha yoğuruyoruz.

Son olarak da zeytin ve peynirleri de ekleyip güzelce yoğurmaya devam ediyoruz.

Yuvarlaklar yapıp tepsiye alıyoruz.

10 dakika beklettikten sonra pekmez ve yumurta karışımını poğaçaların üzerine sürüyoruz.

Çörek otu ve susamları da serpiştirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.