Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette

Hem sağlıklı hem çok lezzetli hem de tam mevsimiyken hemen yapmalık bir tarif geldi. Tam buğday unlu şeftalili galetteyi afiyetle yiyebilirsiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı soğuk su

1 çay kaşığı tarçın

1,5 su bardağı tam buğday unu

1 yemek kaşığı elma suyu konsantresi

1 adet büyük boy şeftali

2 yemek kaşığı kayısı reçeli

Önce oda sıcaklığında yağ ile yumurtamızı çırpalım, diğer malzemeleri ekleyelim ve hamuru yoğuralım.

1 saat buzdolabında streçleyip bekleyelim.

Şeftalileri dilimleyip hazırlayalım.

Unlayıp hamurumuzu açalım, ortasına reçel veya bal sürüp şeftalileri dizelim.

Kenarlarını kıvırıp yağlı kağıt serili tepsimize alalım.

Önceden ısıtılmış 175 C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişirelim.

Ilındıktan sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.