Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça

Tam buğday unundan gelen sağlıklı poğaça yapmak isteyenleri tarifimize alalım. İçerisindeki lor peynirinden lezzetini alıyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1/2 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 su bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı sirke

1/2 demet dereotu

2,5 su bardağı tam buğday unu

1 kase lor peyniri

1 adet yumurta sarısı

1 tutam çörek otu

Öncelikle yumurta, süt, zeytinyağı, sirke ve tuzu bir kaba koyun. Ardından çırpıcı ile karıştırın.

Un ve kabartma tozunu da ekleyin ve elinizle yoğurmaya başlayın.

Kıvamını alan hamura dereotu ekleyin ve çok az daha yoğurun.

Hamurdan parçalar alın ve elinizle açıp içine peynir ekleyin. Sonrasında bu hamuru kapatın.

Tüm tepsiyi yaptıktan sonra her birine yumurta sarısını sürün ve çörek otunu serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!