Tahinli Susamlı Kurabiye

Tahinli Susamlı Kurabiye

Tahinli susamlı kurabiye çayınızın ve kahvenizin yanına şahane bir atıştırmalık, özellikle tahin sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Hem de tam buğdaylı...

33
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı tahin
2
1/2 su bardağı zeytinyağı
3
1 çay bardağı kavrulmuş susam
4
1/2 su bardağı pudra şekeri
5
1/2 su bardağı elma suyu konsantresi
6
2,5 su bardağı tam buğday unu
7
1 paket kabartma tozu

Tarif

1

Öncelikle tüm sıvı malzemeleri karıştıralım.

2

Susamı ekleyelim, unu da yavaşça kontrollü ekleyelim.

3

En son kabartma tozuyla birlikte yavaş yavaş yoğuralım.

4

Yumuşak bir hamur olacak.

5

Minik parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 12-13 dakika üzeri hafif kızarana kadar kontrollü pişirelim.

7

Soğumaya bırakalım, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle