Tahinli Pide
Tahinli pide video tarifiyle meşhur tahinli pideye toz Antep fıstığı ve ilave pudra şekeri ekleyerek lezzetini iki katına çıkarıyoruz. Afiyetler olsun!
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı un2
1 tatlı kaşığı şeker3
1 çay kaşığı tuz4
1 paket instant maya5
1 adet yumurta6
1 su bardağı su7
2 su bardağı tahin8
1 su bardağı pudra şekeri9
2 yemek kaşığı pudra şekeri10
2 yemek kaşığı toz Antep fıstığıTarif
1
Unu geniş bir kaba eleyin.
2
Bütün malzemeleri teker teker ekleyin ve hamur homojen bir kıvama gelinceye kadar <a href="https://yemek.com/mutfak-terim-ve-teknikleri/" target="_blank">katlayarak yoğurun</a>.
3
20 dakika sıcak bir ortamda mayalandırmak üzere dinlendirin.
4
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
5
Tahin ve şekeri karıştırarak homojen bir kıvama getirin.
6
Mayalanan hamuru parmaklarınızla yuvarlak olarak inceltin.
7
Tahinli karışımı üzerine sürün ve fırınlayın.
8
Yaklaşık 15 dakika fırında pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri ve toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyetler olsun.