Tahinli Mütebbel

Tahinli Mütebbel

Tahinli Mütebbel tarifi, közlenmiş patlıcanın, en özel ellerde üretilen tahin ile buluştuğu enfes bir lezzeti sunar. Şimdi, bu muhteşem tarifi keşfedin ve sofralarınıza şıklık katın.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet bostan patlıcanı
2
2 yemek kaşığı tahin
3
2 yemek kaşığı limon suyu
4
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
5
1 diş sarımsak
6
1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Patlıcanı közleyin. Közlenmiş patlıcanı kabuklarından ayırın. Bıçakla ince ince kıyıp, derin bir kasenin içerisine alın.

2

Üzerine yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak ve tuz ekleyip iyice karıştırın.

3

İsteğe bağlı nar taneleri, ceviz kırıkları, kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle