Tahinli Kurabiye

Ağızdan dağılan kıvamıyla lezzet patlamalarına neden olan, tahinin mis gibi tadını içinde barındıran tahinli kurabiye tarifimiz çayın yanına hazır.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı tahin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1,5 - 2 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Un dışındaki tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve karıştırın.

Unu yavaş yavaş, kontrollü bir biçimde ekleyin.

Yumuşak kıvamlı, elde dağılan bir hamur elde edin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde şekil verin.

180 derecede üzeri çatlayıp biraz kızarana kadar 15 - 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.