Tahinli Kurabiye

Tahinli kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla çay saatlerinize çok yakışacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

90 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1,5 çay bardağı pudra şekeri

1 su bardağı (bir parmak eksik) tahin

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1-2 su bardağı un

1 adet yumurta akı

1 kase fındık

Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak, elle toplanabilecek kıvamda bir hamur elde edelim.

Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta akı sürelim. Bıçakla doğradığımız fındıklardan serpelim.

180 derecede kontrollü olarak yaklaşık 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.