Tahinli Karnabahar Salatası

Tahinli Karnabahar Salatası

Karnabahar ve tahinin eşsiz uyumuna daha önce şahit oldunuz mu? başlangıç yemeklerinin gözdesi olan bir o kadar lezzetli tahinli karnabahar salatasını mutlaka deneyin. Dilerseniz, vitamin bakımından zengin olan pratikka…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 küçük boy karnabahar
2
Yarım limon
3
1 yemek kaşığı toz şeker (sos için)
4
1 su bardağı tahin
5
2 diş ezilmiş sarımsak
6
2 yemek kaşığı yoğurt
7
1 çay kaşığı kimyon
8
1 çay bardağı toz şeker
9
Tuz

Tarif

1

Limonun suyunu sıkın. Karnabaharı limon suyu ve toz şekerle birlikte haşlayın.

2

Haşlandıktan sonra tencereden alıp küçük parçalar halinde ayırın.

3

Yoğurt,tahin,tuz, zeytinyağı ve sarımsağı bir kapta karıştırın.

4

Yarısını karnabaharın üzerine döküp karıştırın.

5

Kalan yarısını salatayı servis yapacağınız zaman üzerine dökün.

6

Cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle