Tahinli Çörek

İncecik açılan mayalı hamurların içine sürülen toz şekerli ve tahinli karışımla hazırlanan tahinli çörekler, diyet bozduran lezzetlerden.

dakika

438

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2,5 çay kaşığı kuru maya

1 çay bardağı ılık su

2 yemek kaşığı toz şeker

50 gram tereyağı

1 kahve fincanı sıvı yağ

2,5 - 3 su bardağı un

1 su bardağı tahin

2 yemek kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı fındık içi

Hamur için un hariç bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın.

Azar azar unu ekleyip yoğurun.

15 dakika dinlendirin.

Tahin ve şekerleri iyice karıştırın.

Hamuru üç parçaya bölüp elinizle tezgahın üstünde açın.

İçine tahini sürüp rulo yapın.

Ruloyu kendi etrafında döndürerek sarın fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerine yumurta sarısını sürüp fındık serpin.

180 derecede kızarana kadar 25-30 dakika kontrollü şekilde pişirin. Çıkarıp biraz soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.

438

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ