Tahinli Çıtır Börek
İçinde tahin ve haşhaş bulunan bu börek hazır yufkadan hazırlanıyor oluşuyla da çok pratik. Tahinli çıtır börek karşınızda.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yufka2
1 su bardağı haşhaş ezmesi3
1 çay bardağı sıvı yağ4
1 çay bardağı tahin5
1 çay bardağı şekerTarif
1
Tahinli çıtır börek için önce haşhaş ezmesi, tahin, sıvı yağ ve şekeri güzelce karıştırıp homojen bir karışım elde edin.
2
Yufkayı tezgaha serin, üstüne karışımı sürüp 2. yufkayı tam üzerine koyun. Tekrar sos malzemelerini sürün.
3
Yufkayı 12 eş parçaya bölün. Her bir parçayı kalem börek şeklinde sarın.
4
Fırın tepsisine dizerek 30 dakika kadar pişirin.
5
Tahinli çıtır börek hazır. Afiyet olsun.