Tahinli Çelenk Çörek

Damaklarda yer edecek enfes bir çörek tarifimiz var! Üstelik tahin sevenlerin vazgeçilmezi olacak! Tahinli çelenk çörek tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket kuru maya

1 silme çay kaşığı tuz

1,5 su bardağı ılık süt

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1/2 çay bardağı sıvı yağ

4 su bardağı un

1/2 su bardağı tahin

1/2 su bardağı ceviz

1/2 su bardağı şeker

Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz ve 30-35 dakika mayalandırıyoruz.

5' e böldüğümüz hamurumuzu üzerine un serpip merdane yardımıyla açıyoruz içerisine tahin, ceviz ve şeker koyuyoruz .

Rulo şeklinde sarıyoruz ve bir ucunu kesmeden uzunlamasına yarıya bölüyoruz.

Katlı kısmı dışa çevirip örgü şeklinde sarıp simit şeklini veriyoruz.

Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye çöreklerimizi alıyoruz ve fırına gönderiyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.