Tahinli Buğday Salatası

Yıkayıp süzdüğünüz bulguru tencereye alın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

100 g buğday

1 çorba kaşığı tahin

1 çorba kaşığı konserve mısır

1 konserve kırmızı biber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı zerdeçal

1~2 dal dereotu

1. Yıkayıp süzdüğünüz bulguru tencereye alın.

2. Yeterli miktarda su ekleyerek orta ateşte suyunu çekene kadar haşlayın.

3. Haşlanmış buğdayı geniş bir kaseye alın.

4. İçerisine sırasıyla tahin, mısır, ince doğranmış kırmızı biber ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.

5. Dereotuyla süsleyerek servis yapın.