Tahinli Brownie

Brownie... Hepimizin karşı koyamadığı lezzet. Bir de tahin soslu olursa lezzetine doyum olmaz dedik, yedikçe yedirten bir tarif hazırladık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

150 gram tereyağı

150 gram şeker

250 gram bitter çikolata

150 gram un

2 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı vanilya esansı

1 çay bardağı tahin

3 yemek kaşığı şeker

Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir ve soğumaya bırakılır.

Yumurta ve şeker çırpılır, çikolatalı karışım eklenir ve spatula ile karıştırılır.

Un, kakao ve vanilya eklenir, tekrar karıştırılır.

Pişirme kağıdı ile kaplı bir dikdörtgen bir tepsiye aktarılır.(25x25’den büyük olmamalı).

Tahin ve şeker karıştırılır, üzerine dökülür.

Çatal ile çizgi yapar gibi birkaç hareket yaptıktan sonra fırına konur.

180 derecede 20-25 dakika kadar pişirilir.

Soğuduktan sonra dilimlenir ve servis edilir.